Catalogus

SMALLANTHUS

sonchifolius 'Inca'

Yakon, Appelwortel.

Supergezonde friszoete wortels, uit het Andes-gebergte. De Dahlia-achtige knollen bevatten o.m. veel ijzer, fosfor, kalium calcium en vitamine C. Ieder plant maakt 10 tot 20 knollen met een totaalgwicht van zo'n 10 kg. Rooien vanaf augustus, wanneer het blad geel begint te worden.

Meer informatie over deze plant

Kleur oranjegeel

Bloeitijd juni - augustus

Hoogte 120 cm

Standplaats